2018年12月,印度卫生部发布了“2018年食品安全和标准(包装)法规”,以规范食品接触材料和物品(FCM)。这项新法规取代了“2011年食品安全和标准(包装和标签)法规”中有关包装要求的所有规定。
新食品接触检测法规包含一些重要条款。包括以下内容:
为食品接触纸和纸板,金属和金属合金以及塑料中的特定应用指定印度标准(IS)清单(附表I至III)
为某些食品类别指定一份包装材料清单(附表四)
总迁移≤60mg / kg或≤10mg /dm²,食品接触塑料无明显颜色迁移
要求食品接触塑料符合七种重金属的特定迁移(见下表1)。这些迁移限制与最初发布的法规(EU)10/2011中的迁移限制相同
禁止再生塑料制造食品接触材料和物品
允许在没有印度标准的情况下使用适当的国际标准
指定用于食品接触的油墨使用IS 15495检测标准
要求所有经营者获得由国家测试和校准实验室认可委员会(NABL)认可的实验室颁发的合格证书

新法将于2019年7月1日生效。
下表总结了食品接触塑料中重金属特定迁移要求的要点。
食品安全和标准(包装)检测法规,2018年, “与食品相关的塑料材料的特定迁移限制要求”印度公报,第535号,2018年12月24日 |
||||||
项目 | 重金属 | 具体迁移要求 | 项目 | 重金属 | 具体迁移要求 | |
1 | 钡 | ≤1.0毫克/千克 | 五 | 锂 | ≤0.6毫克/千克 | |
2 | 钴 | ≤0.05毫克/千克 | 6 | 锰 | ≤0.6毫克/千克 | |
3 | 铜 | ≤5.0毫克/千克 | 7 | 锌 | ≤25.0毫克/千克 | |
4 | 铁 | ≤48.0毫克/千克 |