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食品包装材料检测

近年来，食品安全事件频发，食源性疾病造成了严重的后果，食品安全问题成为了大多数国家和人们关注的焦点，尤其是容易被人们忽视的食品接触材料。

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  • 法规介绍
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 近年来，食品安全事件频发，食源性疾病造成了严重的后果，食品安全问题成为了大多数国家和人们关注的焦点，尤其是容易被人们忽视的食品接触材料。
食品包装材料主要有以下种类：
  • 塑料、树脂
  • 橡胶、硅胶
  • 金属、合金
  • 纸张、纸板
  • 玻璃、陶瓷、瓷釉
  • 着色剂、印刷油墨

塑料、树脂
世界各地相应法规：
  • 中国  中华人民共和国食品卫生法
       GB 9683/ GB 9687/ GB9688/ GB 9689/ GB9690/ GB9691/ GB9693/ GB16331/ GB16332

       感官测试、蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属（以铅计）、甲苯二胺、脱色试验、甲醛单体迁移量、三聚氰胺单体迁移量、干燥失重、灼烧残渣、正己烷提取物、己内酰胺
 
  • 欧盟  1935/2004/EC
       (EU) No 10/2011及其修正案

       全面迁移、特定迁移、重金属迁移
  • 德国  LFGB 30 & 31
        (EU) No 10/2011及其修正案

       全面迁移、特定迁移、重金属迁移
  • 法国  DGCCRF No.2004/64
        Order of 2/01/2003

       全面迁移、单体特定迁移、添加剂特定迁移
  • 英国  1935/2004/EC
        UK SI 898:2005 & 2007/19/EC & (EU) No 10/2011

       全面迁移、特定迁移
  • 意大利  Italy Official Gazette GU 283&Ministerial Decree法规
        DM 21/3/1973及其修改条例

        全面迁移、单体特定迁移、加工助剂迁移、着色剂迁移、重金属迁移、芳香族伯胺迁移
  • 美国  FDA CFR和CPG法规
        US FDA 21CFR 177-180 & Cal Prop 65

        全面迁移、单体特定迁移、密度、熔点
  • 日本  日本食品卫生法
        MHLW No. 370
       高锰酸钾消耗量、蒸发残渣、单体特定迁移量、可溶出重金属（铅、镉）

橡胶、硅胶
世界各地相应法规：
  • 中国  中华人民共和国食品卫生法
        GB 4806
       感官测试、蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、锌、重金属（以铅计）、残留丙烯腈
  • 日本  日本食品卫生法
        MHLW No. 370
       铅、镉、锌、重金属溶出（以铅计）、蒸发残渣、单体特定迁移量
  • 美国  FDA CFR和CPG法规
        US FDA 21CFR 177.2600 & Cal Prop 65
       全面迁移
  • 欧盟  1935/2004/EC
        AP(2004)4 & AP(2004)5 & 93/11/EEC
       全面迁移、亚硝胺含量、芳香胺迁移
  • 德国  LFGB 30 & 31
        AP(2004)4  &  AP(2004)5
       全面迁移、特定迁移、亚硝胺含量、铅、锌、芳香族伯胺迁移、VOM、过氧化值、有机锡
  • 法国  DGCCRF No.2004/64
        Order of 09/11/1994
       全面迁移、特定迁移、亚硝胺含量、VOM、甲醛、过氧化值、芳香族伯胺迁移、有机锡
  • 英国  1935/2004/EC
        UK SI 898：2005  & AP (2004)4 & AP(2004)5
       全面迁移、亚硝胺含量、芳香胺迁移
  • 意大利  Italy Official Gazette GU 283&Ministerial Decree法规
        DM 8/2/1995 & 93/11/EEC
        全面迁移、加工助剂迁移、着色剂迁移、重金属迁移、芳香族伯胺迁移

金属、合金
世界各地相关法规：
  • 中国  中华人民共和国食品卫生法
​        GB 9684  重金属迁移
  • 欧盟  1935/2004/EC
​        CoE决议CM/Res(2013)9与食品接触的金属和合金指南  重金属迁移
  • 德国  LFGB 30 & 31
        CoE决议CM/Res(2013)9与食品接触的金属和合金指南  重金属迁移   
  • 法国  DGCCRF No.2004/64
​        DM/4B/COM/001  重金属迁移
  • 英国  1935/2004/EC
​        UK SI 898：2005 & 1935/2004/EC  重金属迁移
  • 芬兰  Finland 539/91 & 1935/2004/EC
​        Finland 268/1992  重金属迁移
  • 意大利  Italy Official Gazette GU 283&Ministerial Decree法规
​        DM 21/3/1973  重金属迁移
  • 美国  FDA CFR和CPG法规
​        FDA CPG 7117.05 & FDA GRAS & Cal Prop 65  重金属迁移
  • 日本  日本食品卫生法
​        MHLW No. 370  感官测试，重金属迁移

 
纸张、纸板
世界各地相关法规：
  • 中国  中华人民共和国食品卫生法
​        GB 11680
       感官测试、铅、砷、脱色试验、荧光性物质、大肠菌群、致病菌
  • 欧盟  1935/2004/EC
​        AP(2002)1
       五氯苯酚，可溶出重金属（镉、铅、汞）
  • 德国  LFGB 30 & 31
​        AP(2002)1
       五氯苯酚、偶氮染料、甲醛释放量、可溶出重金属（铅、镉、汞、六价铬）、荧光物质、热稳定性、多溴联苯PCBs
  • 法国  DGCCRF
​        CSHPF 13/10/98 & CSHPF 7/11/95
       感官测试，抗菌成分转移，五氯苯酚含量PCP，多氯联苯含量PCB，可溶出重金属(铅、镉、汞、六价铬)，添加剂特定迁移量，荧光增白剂含量，耐渗色牢度
  • 意大利  Italy Official Gazette GU 283&Ministerial Decree法规
​        DM 21/3/1973
       感官测试、添加剂特定迁移、荧光增白剂含量
  • 美国  FDA CFR和CPG法规
​        US FDA 21CFR 176.170 & Cal Prop 65
       全面迁移

 

玻璃、陶瓷、瓷釉

世界各地相应法规：
  • 中国  中华人民共和国食品卫生法
​        GB 12651 / GB 13121 / GB 19778/ GB 4804/ GB 8058/ GB 19778/GB 17762
       感官测试，可溶出重金属（铅、镉、砷、锑）
  • 欧盟  1935/2004/EC
​        84/500/EEC及其修正案& CoE《关于玻璃制品在食品中溶出铅的政策综述》
       可溶出重金属（铅、镉）
  • 德国  LFGB 30 & 31
​        DIN 51032
       可溶出重金属（铅、镉）
  • 法国  DGCCRF No.2004/64
​        Order of 15/11/1945 & Order of 07/11/85
        可溶出重金属（铅、镉、六价铬）
  • 英国  1935/2004/EC
​        BS 6748
       可溶出重金属（铅、镉）
  • 芬兰  Finland 539/91 & 1935/2004/EC
​        Finland 267/1992 & 268/1992
       可溶出重金属（铅、镉、砷、锑）
  • 意大利  Italy Official Gazette GU 283&Ministerial Decree法规
​        DM 4/4/1985 & DM 21/3/1973 & 84/500/EEC及其修正案
       可溶出重金属（铅、镉）
  • 美国  FDA CFR和CPG法规
​        US FDA 21CFR 7117.06&07 & Cal Prop 65
       可溶出重金属（铅、镉）
  • 日本  日本食品卫生法
​        MHLW No. 370 
        可溶出重金属（铅、镉）
  • 加拿大  CCPSA
​        SOR/98-176
       可溶出重金属（铅、镉）
  • 哥伦比亚  哥伦比亚政府第1900号决议
​        NTC 4634/ NTC 3536/ NTC 3537 &  ISO 6486/ ISO 7086 / ISO 8391
       可溶出重金属（铅、镉）

 

着色剂、印刷油墨

世界各地相应法规：
  • 中国  中华人民共和国食品卫生法
​        GB 9685
        最大使用量，特定迁移量或最大残留量
  • 欧盟  1935/2004/EC
​        AP(89)1 & AP（2005）2 & EuPIA《食品包装印刷油墨指南》
       颜色迁移、可溶出重金属、芳香族伯胺迁移、多氯联苯、最大使用量，特定迁移量或最大残留量
  • 美国  FDA CFR法规
​        US FDA 21CFR 178.3297
        最大使用量，特定迁移量或最大残留量
  • 日本  日本食品卫生法
​        MHLW No. 370 
       特定迁移量

食品包装材料主要有以下种类：
  • 塑料、树脂
  • 橡胶、硅胶
  • 金属、合金
  • 纸张、纸板
  • 玻璃、陶瓷、瓷釉
  • 着色剂、印刷油墨

塑料、树脂
世界各地相应法规：
  • 中国  中华人民共和国食品卫生法
       GB 9683/ GB 9687/ GB9688/ GB 9689/ GB9690/ GB9691/ GB9693/ GB16331/ GB16332

       感官测试、蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属（以铅计）、甲苯二胺、脱色试验、甲醛单体迁移量、三聚氰胺单体迁移量、干燥失重、灼烧残渣、正己烷提取物、己内酰胺
 
  • 欧盟  1935/2004/EC
       (EU) No 10/2011及其修正案

       全面迁移、特定迁移、重金属迁移
  • 德国  LFGB 30 & 31
        (EU) No 10/2011及其修正案

       全面迁移、特定迁移、重金属迁移
  • 法国  DGCCRF No.2004/64
        Order of 2/01/2003

       全面迁移、单体特定迁移、添加剂特定迁移
  • 英国  1935/2004/EC
        UK SI 898:2005 & 2007/19/EC & (EU) No 10/2011

       全面迁移、特定迁移
  • 意大利  Italy Official Gazette GU 283&Ministerial Decree法规
        DM 21/3/1973及其修改条例

        全面迁移、单体特定迁移、加工助剂迁移、着色剂迁移、重金属迁移、芳香族伯胺迁移
  • 美国  FDA CFR和CPG法规
        US FDA 21CFR 177-180 & Cal Prop 65

        全面迁移、单体特定迁移、密度、熔点
  • 日本  日本食品卫生法
        MHLW No. 370
       高锰酸钾消耗量、蒸发残渣、单体特定迁移量、可溶出重金属（铅、镉）

橡胶、硅胶
世界各地相应法规：
  • 中国  中华人民共和国食品卫生法
        GB 4806
       感官测试、蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、锌、重金属（以铅计）、残留丙烯腈
  • 日本  日本食品卫生法
        MHLW No. 370
       铅、镉、锌、重金属溶出（以铅计）、蒸发残渣、单体特定迁移量
  • 美国  FDA CFR和CPG法规
        US FDA 21CFR 177.2600 & Cal Prop 65
       全面迁移
  • 欧盟  1935/2004/EC
        AP(2004)4 & AP(2004)5 & 93/11/EEC
       全面迁移、亚硝胺含量、芳香胺迁移
  • 德国  LFGB 30 & 31
        AP(2004)4  &  AP(2004)5
       全面迁移、特定迁移、亚硝胺含量、铅、锌、芳香族伯胺迁移、VOM、过氧化值、有机锡
  • 法国  DGCCRF No.2004/64
        Order of 09/11/1994
       全面迁移、特定迁移、亚硝胺含量、VOM、甲醛、过氧化值、芳香族伯胺迁移、有机锡
  • 英国  1935/2004/EC
        UK SI 898：2005  & AP (2004)4 & AP(2004)5
       全面迁移、亚硝胺含量、芳香胺迁移
  • 意大利  Italy Official Gazette GU 283&Ministerial Decree法规
        DM 8/2/1995 & 93/11/EEC
        全面迁移、加工助剂迁移、着色剂迁移、重金属迁移、芳香族伯胺迁移

金属、合金
世界各地相关法规：
  • 中国  中华人民共和国食品卫生法
​        GB 9684  重金属迁移
  • 欧盟  1935/2004/EC
​        CoE决议CM/Res(2013)9与食品接触的金属和合金指南  重金属迁移
  • 德国  LFGB 30 & 31
        CoE决议CM/Res(2013)9与食品接触的金属和合金指南  重金属迁移   
  • 法国  DGCCRF No.2004/64
​        DM/4B/COM/001  重金属迁移
  • 英国  1935/2004/EC
​        UK SI 898：2005 & 1935/2004/EC  重金属迁移
  • 芬兰  Finland 539/91 & 1935/2004/EC
​        Finland 268/1992  重金属迁移
  • 意大利  Italy Official Gazette GU 283&Ministerial Decree法规
​        DM 21/3/1973  重金属迁移
  • 美国  FDA CFR和CPG法规
​        FDA CPG 7117.05 & FDA GRAS & Cal Prop 65  重金属迁移
  • 日本  日本食品卫生法
​        MHLW No. 370  感官测试，重金属迁移

 
纸张、纸板
世界各地相关法规：
  • 中国  中华人民共和国食品卫生法
​        GB 11680
       感官测试、铅、砷、脱色试验、荧光性物质、大肠菌群、致病菌
  • 欧盟  1935/2004/EC
​        AP(2002)1
       五氯苯酚，可溶出重金属（镉、铅、汞）
  • 德国  LFGB 30 & 31
​        AP(2002)1
       五氯苯酚、偶氮染料、甲醛释放量、可溶出重金属（铅、镉、汞、六价铬）、荧光物质、热稳定性、多溴联苯PCBs
  • 法国  DGCCRF
​        CSHPF 13/10/98 & CSHPF 7/11/95
       感官测试，抗菌成分转移，五氯苯酚含量PCP，多氯联苯含量PCB，可溶出重金属(铅、镉、汞、六价铬)，添加剂特定迁移量，荧光增白剂含量，耐渗色牢度
  • 意大利  Italy Official Gazette GU 283&Ministerial Decree法规
​        DM 21/3/1973
       感官测试、添加剂特定迁移、荧光增白剂含量
  • 美国  FDA CFR和CPG法规
​        US FDA 21CFR 176.170 & Cal Prop 65
       全面迁移

 

玻璃、陶瓷、瓷釉

世界各地相应法规：
  • 中国  中华人民共和国食品卫生法
​        GB 12651 / GB 13121 / GB 19778/ GB 4804/ GB 8058/ GB 19778/GB 17762
       感官测试，可溶出重金属（铅、镉、砷、锑）
  • 欧盟  1935/2004/EC
​        84/500/EEC及其修正案& CoE《关于玻璃制品在食品中溶出铅的政策综述》
       可溶出重金属（铅、镉）
  • 德国  LFGB 30 & 31
​        DIN 51032
       可溶出重金属（铅、镉）
  • 法国  DGCCRF No.2004/64
​        Order of 15/11/1945 & Order of 07/11/85
        可溶出重金属（铅、镉、六价铬）
  • 英国  1935/2004/EC
​        BS 6748
       可溶出重金属（铅、镉）
  • 芬兰  Finland 539/91 & 1935/2004/EC
​        Finland 267/1992 & 268/1992
       可溶出重金属（铅、镉、砷、锑）
  • 意大利  Italy Official Gazette GU 283&Ministerial Decree法规
​        DM 4/4/1985 & DM 21/3/1973 & 84/500/EEC及其修正案
       可溶出重金属（铅、镉）
  • 美国  FDA CFR和CPG法规
​        US FDA 21CFR 7117.06&07 & Cal Prop 65
       可溶出重金属（铅、镉）
  • 日本  日本食品卫生法
​        MHLW No. 370 
        可溶出重金属（铅、镉）
  • 加拿大  CCPSA
​        SOR/98-176
       可溶出重金属（铅、镉）
  • 哥伦比亚  哥伦比亚政府第1900号决议
​        NTC 4634/ NTC 3536/ NTC 3537 &  ISO 6486/ ISO 7086 / ISO 8391
       可溶出重金属（铅、镉）

 

着色剂、印刷油墨

世界各地相应法规：
  • 中国  中华人民共和国食品卫生法
​        GB 9685
        最大使用量，特定迁移量或最大残留量
  • 欧盟  1935/2004/EC
​        AP(89)1 & AP（2005）2 & EuPIA《食品包装印刷油墨指南》
       颜色迁移、可溶出重金属、芳香族伯胺迁移、多氯联苯、最大使用量，特定迁移量或最大残留量
  • 美国  FDA CFR法规
​        US FDA 21CFR 178.3297
        最大使用量，特定迁移量或最大残留量
  • 日本  日本食品卫生法
​        MHLW No. 370 
       特定迁移量

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